Muslingetur – Skibby

Beskrivelse
Du står ved kanten af Isefjorden med vandet rislende omkring dine støvler. Pludselig fanger dit blik en musling under den spejlblanke overflade. Du rækker hånden ned i vandet, trækker den op og studerer dens rillede skal. Om lidt vil du sammen med de andre gøre den klar til at blive tilberedt over bålet.

Formålet med turen er at komme tættere på naturen ved at samle muslinger og tilberede dem sammen. Vores turleder vil fortælle om muslingerne, deres livscyklus, og hvordan de bæredygtigt kan høstes. Efter introduktionen skal vi selv høste muslinger, og til sidst mødes vi omkring bålet for at lave en simpel, men lækker ret af de muslinger, vi har samlet.

Deltagerforudsætninger
Deltagerne skal være sunde og friske, klar til at sanke muslinger i det fri, og forberedt på køligere temperaturer.

Pakkeliste

• Varmt tøj og en skiftetrøje, hvis du skulle få våde ærmer.
• Gummistøvler
• Vand og snacks
• Service (Skål og ske)

Mad
Vi tilbereder en simpel muslingeret over bål, som vi nyder sammen i naturen.

Spørgsmål

Har du spørgsmål til turen, kan du kontakte Hans Henrik på hh@klubud.dk

Mødested

Tryk på det blå link herunder for at få et google maps link til mødestedet.