Ildmad Horsens – Braiseret gris

Træk stikket fra hverdagen og kom ud og lav et herligt måltid over åben ild

På denne aften tilbereder vi i fællesskab hele menuen over bålet. Her er både plads til at lære lidt om bål, madlavning og friluftsliv.
Du kan mærke dine skuldre sænke sig, så snart at vi har tændt op i bålet. Nu handler det bare om at få skabt et lækkert måltid bålmad og nyde nærværet med herlige mennesker.

Denne aften skal vi lave en rigtig god ret til den mørke periode, hvor vi braisere langsomt over ilden. Vi kommer også lidt i julestemning når vi slutter aftenen af med en gang brændte mandler.

• Braiseret gris med tilbehør
• Brændte mandler

Læs mere herunder