Ildmad Odense – Svamperisotto (Vegetar)

Du mærker skuldrene sænke sig, så snart flammerne tager fat. Nu handler det kun om én ting: At skabe et fantastisk måltid over ild og nyde nærværet med herlige mennesker.
Vi har gjort det utroligt nemt for dig; vi medbringer alle friske ingredienser, grej og opskrifter. Det eneste, du skal gøre, er at møde op og være med til at kokkerere i fællesskab.

Det er september, efteråret er her, og vi nyder at det nu er svampesæson.

Aftenens menu:

• Svamperisotto: En fyldig efterårsklassiker spækket med svampe og parmesan og rørt med god tålmodighed.

• Bagte æbler: Lækre små desserter med kanel, sukker og knas.